Hozzávalók:
- 4 db csirkemell filé
- 4 szelet trappista sajt
- 4 szelet sonka
- 1 db hegyes erős paprika
- 2 szál újhagyma
- só
A panírozáshoz:
- 20 dkg finomliszt
- 3 db tojás
- 30 dkg zsemlemorzsa
A sütéshez:
- étolaj
Elkészítés:
A csirkemelleket szétnyitjuk, kiklopfoljuk, sózzuk.
A csípős paprikát és az újhagymát négy szeletbe vágjuk.
Mindegyik csirkemellre teszünk 1-1 szelet sonkát, sajtot, újhagymát és csípős paprikát.
A csirkemelleket összehajtjuk, lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és bő olajban kisütjük.
Köretnek zöldséges rizst készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: