Józsi konyhája

Pikáns töltött karaj rántva

toltott-rantott-karaj2

 

Hozzávalók:
• 4 nagyobb szelet karaj csont nélkül
• 1 db jalapeno paprika
• 4 szelet füstölt sajt
• 1 fej lila hagyma
• 8 szelet paprikás szalámi
• só
• 20 dkg liszt
• 3 tojás
• 30 dkg zsemlemorzsa
• olaj a sütéshez

Elkészítés:

A hússzeleteket kiklopfolom, sózom. A lila hagymát és a jalapeno paprikát szeletekbe vágom.

Minden szelet húsra teszek 1-1 szelet füstölt sajtot, 2-2 szelet lila hagymát, paprikát és szalámit. A húst másik felét ráhajtom, bepanírozom, és közepes hőfokon kisütöm.

Zöldséges rizst készítek mellé.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Kommentek


Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be:

| Regisztráció


Mobil nézetre váltás Teljes nézetre váltás
Üdvözlünk a Cafeblogon! Belépés Regisztráció Tovább az nlc-re!