Hozzávalók:
- 8 szelet karaj csont nélkül
- 6+4 evőkanál finomliszt
- 2 db tojás
- só
- 2-3 evőkanál tejföl
- étolaj
Elkészítése:
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A 6 evőkanál lisztből, a tejfölből és a tojásokból csipet sóval és vízzel sűrű palacsintatésztát keverünk. A hússzeleteket lisztbe majd a palacsintatésztába mártjuk, és bő olajban kisütjük, szűrőre vagy papírtörlőre szedjük. Köretnek gombás rizst készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: