Hozzávalók 4 személyre:
- 1 kg csirke szárny
- 5-6 gerezd fokhagyma
- 1 dl étolaj
- 1 db chili paprika
- só
- őrölt bors
- csípős füstölt pirospaprika
Előkészítés: A fokhagymát és a chilit apróra vágjuk. A csirke szárnyakat megtisztítjuk, végeit levágjuk. Befűszerezzük a chilivel, borssal, fokhagymával, pirospaprikával. Ízesítjük sóval, beleforgatjuk az olajba és egy napig a hűtőben érleljük.
Elkészítés: A csirke szárnyakat tepsibe tesszük a pácolajjal együtt és fóliával letakarva 40 percig sütjük. Levesszük a fóliát és a szárnyakat pirosra sütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: