Hozzávalók 4 személyre:
- 4 db egész csirkecomb
- 4-5 gerezd fokhagyma
- 2 db chili paprika
- só
- őrölt bors
- 2-3 ek libazsír
Elkészítése:
A csirkecombokat megtisztítjuk, megmossuk, sózzuk, fűszerezzük őrölt borssal, apróra vágott chilivel és fokhagymával. A combokat tepsibe tesszük, megkenjük a libazsírral és lefóliázva egy órát sütjük /180 fok/. Levesszük a fóliát és visszatesszük sülni, amíg szép piros színt kap./180 fok légkeveréssel, 20-30 perc/ Köretnek párolt rizst készítettem sült zöldségekkel.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: