Hozzávalók:
- 4 szelet karaj csont nélkül
- 2 db paradicsom
- 2 db hegyes erős paprika
- 2 fej lila hagyma
- 8 szelet bacon
- 20 dkg trappista sajt
- só
- grill fűszer
- 1 kávéskanál chili pehely
- 5 dkg vaj
- őrölt bors
Elkészítése:
A karajszeleteket sózzuk, borsozzuk, grill fűszerrel, chili pehelyjel megszórjuk, és kevés vajon elősütjük.
A sajtot lereszeljük.
A paradicsomot, csípős paprikát, lila hagymát szeleteke vágjuk.
A hússzeleteket tepsibe vagy jénaiba tesszük. Minden szelet karajra teszünk 3 szelet paradicsomot, 3 szeletet a paprikából, 3 karika lila hagymát és két szelet bacont, végül megszórjuk a reszelt sajttal.
Az egészet sütőben vagy szendvics sütőben addig sütjük, míg a sajt szépen megpirul.
Köretnek zöldséges rizst készítettem.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Kommentek
Kommenteléshez kérlek, jelentkezz be: