{"version":"1.0","provider_name":"J\u00f3zsi konyh\u00e1ja","provider_url":"https:\/\/jozsikonyhaja.cafeblog.hu","author_name":"Kautz J\u00f3zsef","author_url":"https:\/\/jozsikonyhaja.cafeblog.hu\/author\/kautzjozsefgmail-com\/","title":"Bakonyi csirkemell","html":"

\"\"<\/p>\r\n

\u00a0 Hozz\u00e1val\u00f3k:
\u2022 4 f\u00e9l csirkemell csont n\u00e9lk\u00fcl
\u2022 15 dkg h\u00fasos f\u00fcst\u00f6lt szalonna
\u2022 50 dkg gomba
\u2022 2 dl tejf\u00f6l
\u2022 2 kan\u00e1l finom liszt + 3-4 kan\u00e1l a lisztez\u00e9shez
\u2022 2 tk pirospaprika
\u2022 2 te\u00e1skan\u00e1l grillf\u0171szer
\u2022 1 mk \u0151r\u00f6lt bors
\u2022 s\u00f3
\u2022 1 fej v\u00f6r\u00f6shagyma<\/p>\r\n

\"\"\u00a0 A csirkemelleket m\u00e9ret\u00fckt\u0151l f\u00fcgg\u0151en 2-3 szeletbe v\u00e1gjuk, s\u00f3zzuk, megsz\u00f3rjuk grill f\u0171szerrel,<\/p>\r\n

\"\"\u00a0 \u00a0lisztbe forgatjuk,<\/p>\r\n

\"\"\u00a0 \"\"\u00a0 \u00e9s egy kev\u00e9s olajon megs\u00fctj\u00fck. <\/p>\r\n

\u00a0 A szalonn\u00e1t ki kock\u00e1kra a v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t apr\u00f3ra v\u00e1gjuk. A gomb\u00e1t alaposan megmossuk, cikkekre v\u00e1gjuk.<\/p>\r\n

\"\"\u00a0 A szalonn\u00e1t kipir\u00edtjuk, <\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"\"\u00a0 megdinsztelj\u00fck rajta a hagym\u00e1t. <\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"\"\u00a0 Beletessz\u00fck a gomb\u00e1t, s\u00f3zzuk, borsozzuk pirospaprik\u00e1t sz\u00f3runk r\u00e1 \u00e9s 10-15 percet p\u00e1roljuk, ha sz\u00fcks\u00e9ges kev\u00e9s vizet \u00f6nt\u00fcnk al\u00e1, <\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"\"\u00a0 a tejf\u00f6llel elkevert liszttel behabarjuk. <\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\"\"\u00a0 Beletessz\u00fck a h\u00fasszeleteket \u00e9s egyet forralunk rajta.<\/p>\r\n

\u00a0 K\u00f6retnek galusk\u00e1t, rizst vagy f\u0151tt t\u00e9szt\u00e1t adhatunk.

\u00a0\"\"<\/p>\r\n

\"\"<\/p>\r\n

\u00a0 J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat k\u00edv\u00e1nok hozz\u00e1!<\/p>","type":"rich"}