1.0Józsi konyhájahttps://jozsikonyhaja.cafeblog.huKautz Józsefhttps://jozsikonyhaja.cafeblog.hu/author/kautzjozsefgmail-com/<p><img class="alignnone wp-image-143" src="https://jozsikonyhaja.cafeblog.hu/files/2016/06/bruschetta3-300x225.jpg" alt="bruschetta3" width="711" height="533" /></p> <p>Hozzávalók:</p> <ul> <li>8 szelet rozskenyér</li> <li>4 db nagyobb paradicsom</li> <li>3-4 gerezd fokhagyma</li> <li>friss oregánó</li> <li>friss bazsalikom</li> <li>só</li> <li>őrölt fekete bors</li> <li>2-3 evőkanál olívaolaj</li> </ul> <p>Elkészítés:</p> <p>A paradicsomokat kockára, a zöldfűszereket apróra vágjuk. A fokhagymát lereszeljük vagy fokhagymanyomón átnyomjuk. A paradicsomot összekeverjük a bazsalikommal, oregánóval, borssal, kevés sóval és az olívaolajjal.<br /> A kenyerek mindkét oldalát megpirítjuk és ráhalmozzuk a paradicsomos “ragut”. Szórhatunk a tetejére mozzarella sajtot is.<br /> Jó étvágyat kívánok hozzá!</p>rich