Újhagymás, paprikás krémsajttal töltött borda

Hozzávalók:

Elkészítése:

Az újhagymát és a paprikákat apróra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk.

Az apróra vágott újhagymát és a paprikákat elkeverjük a krémsajttal. Ízesítjük sóval és borssal. A töltelékből teszünk a karajszeletek egyik oldalára, majd feltekerjük. A tekercseket 2-2 szelet baconba csavarjuk és szorosan alufóliába göngyöljük.

A tekercseket a sütő rácsára helyezzük és kb 40 perc alatt megsütjük. Az utolsó tíz percben felvághatjuk a fóliát és úgy süthetjük tovább, hogy szép színt kapjon.

Gombás rizst készítettem mellé köretnek.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Tovább a blogra »