Hozzávalók:
A panírozáshoz:
A sütéshez:
Elkészítése:
A gombafejeket alaposan megmossuk.
Az újhagymát apróra vágjuk, összekeverjük a sajttal, sóval és borssal. A szezámmagot a zsemlemorzsába keverjük.
A sajtos tölteléket a gombafejekbe töltjük, kettőt-kettőt összefordítunk, és bepanírozzuk.
Bő olajban közepes lángon kisütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!