Hozzávalók:
A panírozáshoz:
A sütéshez:
Elkészítés:
A csirkecombokat lebőrözzük, óvatosan kicsontozzuk, hogy a hús egyben maradjon. A vastagabb húsrészt késsel szétnyitjuk.
A combfilét két nejlon zacskó között óvatosan kiklopfoljuk, sózzuk.
A hús egyik oldalára rakunk egy szelet sajtot és egy szelet füstölt sonkát.
A hús másik oldalát ráhajtjuk és a combokat a szokásos módon bepanírozzuk.
Olajban közepes lángon kisütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!