Hozzávalók:
Elkészítése:
Az újhagymát apróra vágjuk. A hússzeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. Az apróra vágott újhagymát elkeverjük a krémsajttal. Ízesítjük sóval és borssal. A töltelékből teszünk a karajszeletek egyik oldalára, majd felgöngyöljük és a szokásos módon bepanírozzuk. Bő olajban, közepes hőfokon kisütjük.
Főtt-sült burgonyát és sült zöldséget készítettem mellé.
Jó étvágyat kívánok hozzá!