Hozzávalók:
A panírozáshoz:
A sütéshez:
Elkészítése:
A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk. A kolbászt és a paprikát karikákra vágjuk.
A kiterített hússzeletek egyik oldalára teszünk 1-1 szelet sonkát, 1-1 füstölt sajt szeletet, három-négy karikát a csípős paprikából és a kolbászból, ráhajtjuk a hús másik felét. A betöltött karajszeleteket a szokásos módon bepanírozzuk. Bő olajban közepes lángon kisütjük.
Szalma burgonyát készítettem mellé!
Jó étvágyat kívánok hozzá!